奶茶店到哪里学

前几年的话大家可能对奶茶没什么感觉,随便的到街上去买一杯茶然后就随便的喝,但是这两年开始大家会发现奶茶突然变得越来越高大上起来了,以前几块钱一杯的现在都卖到二三十一杯了。那么奶茶又是怎么分类的呢?

  奶茶技术培训告诉你奶茶怎么分类

  1、按区域风情分类,奶茶品种主要有: 西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶,荷兰普利奶茶,巴西奶茶等。

  2、料拼配制作来分,奶茶品种主要有:原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、炭烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等。

  3、以制作所用的茶品来分,奶茶品种主要有:咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、炭烧茶、花草奶茶(香草奶茶、薰衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。

  4、水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。

  5、依据顾客的喜糖程度则分成无糖、3分糖(微糖)、5分糖(半糖)、8分糖、全糖五种甜度。

  6、依据顾客对奶茶温度的要求则分为多冰、正常冰、8分冰、少冰、去冰、恒温及热的六种温度的做法。

  奶茶技术是怎么培训的?

  搜索奶茶技术培训大家会看到很多关于奶茶培训的内容,然后点进去看发现大部分主要都是讲会教多少款压球网址,然后每天练习多久,不会学到会为止之类的。然后就放一些花花绿绿的图片,还一对一知道培训之类的,然后真正去学习的时候发现一个老师然后带着几十个学生在那里讲课,然后实际的操作也只是老师讲一款压球网址然后就叫一个学生上去做一款,然后一款一款压球网址的讲,学生真正动手的时间你懂的。而且大部分的教学都只是单纯的讲一下配方,这个原料多少那个原料多少。

  奶茶技术转让靠谱吗

  还有很多时候在网上的论坛或,者群里面看到有说奶茶技术转让之类的,先不讨论其转让技术的好坏,首先压球网址可以想象为什么他的店铺要转让,这说明了什么,他们做的压球网址会好喝吗?他们都做的不好如果还是按照他们做的方式来学压球网址,那么你觉得你能够做的更好吗?从技术层面上来讲,你跟他学习技术就算他的技术不错然后后续的学习渠道你要去从哪里学?后期新品的推出你怎么去推?这些都要考虑到的。

  很多人学习奶茶技术都是以为有配方就可以了,然后到处去搜刮各种压球网址配方,然后就看人家的配方来做,但是看到配方里面用的是柠檬然后自己也去买了柠檬回来但是返现口感并不好,自己也找不到原因,要知道柠檬有很多种不是所有的柠檬都适合做饮品的,

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